煎鱼能杀死寄生虫吗?
来源：南方养生网
2023-02-23 10:55:26
(资料图片)
你好，煎鱼是能杀死寄生虫的，因为鱼身上的寄生虫只需要七十摄氏度就能杀死，而油温是远远大于七十摄氏度，只要把鱼煎熟，是完全没问题的。
鱼在日常生活中是很常见的www.nfysw.com一道美味营养食品，含有丰富的维生素，可以制作各种各样的美食。今天介绍一道煎鱼的正确方法，那么怎么煎鱼才既好吃又有营养呢，一起来学习吧。
主料：鱼
辅料：葱段、姜片、料酒、食用盐、胡椒粉
1、先把鱼清洗干净，改一下花刀，然后加入葱段、姜片、盐、胡椒粉、料酒，抹匀腌制15分钟入味。
2、炒锅烧热，倒入色拉油，放鱼小火慢煎，煎至一面定型，再翻过另一面煎，反复煎至两面金黄即可出锅装盘。
